A Rota das Salamarias nasceu do interesse das comunidades do interior em diverfisicar suas atividades, fazendo da sua cultura e do seu cotidiano um atrativo turístico.
Os moradores da Rota das Salamarias são pessoas acolhedoras que abrirão as portas de suas propriedades para receberem visitantes e apresentar o que de melhor a colônia pode oferecer, tanto na gastronomia quanto na hospitalidade. Venha percorrer um caminho rural de 13 km, onde a vida não tem pressa de passar e as horas são controladas por atividades como tirar leite, colher verduras e outras atividades típicas do local.